Le concept

Découvrez le Permis de Bourgogne, une formation en ligne novatrice où le plaisir de la découverte des vins passe par la convivialité et la pédagogie.

Le Permis de Bourgogne est une formation en ligne conviviale, pédagogique et ludique. En répondant au quizz de 100 questions sous forme de QCM, on apprend et l’on enrichit sa culture générale sur les vins de Bourgogne.

Différents thèmes sont abordés, regroupant les principales caractéristiques de la culture viticole bourguignonne. Les bases historiques du vignoble, ses caractéristiques géo-pédologiques, ses principaux climats, tous les thèmes sont traités.

Différentes formules vous sont proposées :

Les sessions de formation ont lieu le samedi matin de 10h30 à 12h. Elles sont animées par un formateur qui échangera avec vous en direct par visioconférence.

Comment ça marche ?

1 | Vous choisissez et achetez une de nos formations

Formation complète Permis de Bourgogne
Pack Culture
Pack vin

2 | Nous vous contactons

Pour choisir une date ensemble et vous inscrire à votre formation qui se tient un samedi matin.

3 | Vous vous connectez via un lien d'accès unique qui vous est communiqué en début de formation

et répondez au quizz (de 50 ou 100 questions en fonction de la formule choisie) et qui sert de base et de point de départ à votre formation.

4 | Echange et traitement des différentes réponses

Une fois le questionnaire rempli, le formateur analyse vos réponses et répond aux questions avec vous.

5 | A l'issue de la formation

Si vous aviez opté pour la formation complète, vous recevez, chez vous, le coffret destiné aux détenteurs du Permis de Bourgogne :
- Votre véritable Permis de Bourgogne,
- le Diplôme du Permis de Bourgogne,
- l’Ouvrage écrit par Dominique Bruillot et Jacky Rigaux
Si vous aviez opté pour un autre pack et que vous souhaitez aller plus loin et obtenir votre Permis de Bourgogne, nous vous proposons le second volet de formation.

Passez le Permis de Bourgogne

1 er site de Formation en Ligne sur la Bourgogne et ses vins

Q1. Quel est le plus grand vignoble en taille de la Bourgogne ?

Q2. De combien de niveaux appellations d'origine contrôlée la Bourgogne dispose-t-elle?

Q3. Les caractéristiques géo-pédologiques et climatiques font les plus grands terroirs. Où peut-on trouver les grands crus ?

Q4. En Bourgogne, les grands vins sont monocépages (faits avec un seul cépage) : les blancs se font avec du chardonnay, les rouges avec du pinot. On ne pratique jamais l’assemblage dans la région.

Q5. Chaque grand cru est un climat de Bourgogne. Il en existe trente-trois. Une seule de ces affirmations est vraie, laquelle.

Q6. La confrérie des chevaliers du tastevin a son siège au clos Vougeot et rayonne sur le monde entier, avec 75 sous-commanderies. Soit combien de chevaliers approximativement ?

Le Permis de Bourgogne est développé par Bourgogne Life, société dédiée à l’information et à la formation autour des vins et du tourisme, entre Paris et Lyon.

Le concept du Permis de Bourgogne est né sous l’impulsion de Dominique Bruillot (journaliste, créateur de Bourgogne Magazine) et Jacky Rigaux (Universitaire et écrivain). Passionnés par les vins de Bourgogne, ils ont souhaité mettre à disposition de tous la culture du vin et la connaissance des différents vignobles de la région.

Les formateurs sont diplômés de l’Université de Bourgogne, originaires du vignoble et passionnés par les vins de Bourgogne. Chaque formateur a participé à des formations auprès de professionnels de l’hôtellerie et de la restauration, dans le cadre du Permis de Bourgogne, et met à votre disposition son expérience et sa passion des vins.

L’équipe du Permis de Bourgogne souhaite transmettre sa passion des vins de terroir, ceux qui expriment la mémoire du lieu où ils sont nés, les spécificités du sol et l’histoire qui les entoure. La convivialité est le maître mot de cette formation car il ne pourrait en être autrement lorsque l’on parle des grands vins de Bourgogne.

L’objectif de cette formation est de vous transmettre notre passion, de vous faire découvrir les vins de la région et leur culture ou de compléter vos connaissances sur le sujet. Grâce à notre expérience, vous aurez les clés de la culture générale indispensable à l’appréciation de ces vins de renommée mondiale.

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